Description
Une méthode classique, en version électrique
Ce percolateur mise sur une infusion par percolation pour préparer un café riche et corsé. Son allure classique s’accompagne d’un fonctionnement automatique : une fois le cycle terminé, l’appareil passe au maintien au chaud afin de garder le café prêt à servir. La percolation complète prend environ 10 à 11 minutes, un délai à prévoir lorsque vous préparez plusieurs portions.
La capacité va de 2 à 10 tasses. Le format vous permet donc d’adapter la quantité au nombre de personnes, que vous prépariez un petit lot ou une cafetière destinée à plusieurs convives. Les portions annoncées correspondent à des tasses de 5 à 6 onces, un repère utile pour comparer cette capacité à celle d’autres cafetières.
Un corps en acier inoxydable et des éléments pratiques
Le corps et le panier filtrant sont en acier inoxydable. Le panier amovible accueille le café moulu et se retire après l’infusion pour faciliter le service et le nettoyage. Le tube de pompe participe au cycle de percolation, tandis que le bec verseur est conçu pour rendre le versement fluide. Prenez toutefois le temps de verser lentement afin de mieux contrôler le débit et de limiter les gouttes.
La poignée froide au toucher offre une prise plus confortable au moment de servir. Un bouton transparent en polycarbonate, annoncé sans BPA, permet d’observer le café pendant la percolation. L’indicateur lumineux signale l’état de préparation, et la fonction de maintien au chaud automatique prend le relais à la fin du cycle.
Une capacité modulable pour vos moments café
La possibilité de préparer entre 2 et 10 tasses apporte de la souplesse au quotidien. Vous pouvez ajuster la quantité selon que vous préparez du café pour vous, pour un couple ou pour un petit groupe. La capacité maximale convient aussi aux pauses café dans un bureau ou à un service lors d’une réception de taille modeste. Pour obtenir un résultat régulier, adaptez la quantité de café moulu au volume préparé plutôt que de conserver le même dosage pour chaque lot.
Le cycle porte le café jusqu’à 92,8 °C. Une fois l’infusion achevée, le maintien au chaud aide à conserver une température de service sans relancer manuellement la préparation. Ce fonctionnement est pratique lorsque les tasses ne sont pas servies toutes en même temps, mais il ne remplace pas une préparation instantanée : comptez le temps nécessaire au cycle complet avant de servir.
Format compact et compatibilité à vérifier
Avec ses dimensions de 22,9 × 15,2 × 27,9 cm, l’appareil trouve sa place sur un plan de travail, une station café ou dans une cuisine aux surfaces limitées. Le cordon d’alimentation amovible mesure 61 cm : prévoyez donc une prise à proximité et vérifiez que son emplacement permet de poser l’appareil de manière stable, sans tirer sur le câble. Le cordon se retire également pour faciliter le déplacement et le rangement après usage.
Un point pratique est essentiel avant l’achat en France : ce modèle fonctionne en 120 V/60 Hz, alors que le réseau domestique français est en 230 V/50 Hz. Il ne se branche donc pas directement sur une prise française. Un simple adaptateur de fiche ne convertit pas la tension. Vérifiez une solution d’alimentation compatible avec les exigences de l’appareil avant toute utilisation.
À retenir avant de choisir
Ce percolateur associe une capacité modulable, un panier amovible en acier inoxydable et un passage automatique au maintien au chaud. Il convient si vous appréciez le café préparé par percolation et souhaitez servir plusieurs portions à partir d’un seul cycle. Son entretien demande un lavage à la main afin de préserver la finition, et sa compatibilité électrique doit être vérifiée avec une attention particulière pour une utilisation en France.
- Prépare de 2 à 10 tasses, avec un cycle complet d’environ 10 à 11 minutes.
- Corps et panier filtrant en acier inoxydable, avec panier amovible.
- Maintien au chaud automatique et indicateur lumineux d’état de préparation.
- Poignée froide au toucher et cordon d’alimentation amovible de 61 cm.
- Fonctionne en 120 V/60 Hz, donc sans branchement direct sur le réseau français.
Conseils d’utilisation
Avant la première préparation, installez le percolateur sur une surface stable et proche d’une prise adaptée. Ce modèle fonctionne en 120 V/60 Hz : ne le branchez pas directement sur une prise domestique française de 230 V. Un adaptateur de fiche ne convertit pas la tension. N’utilisez l’appareil qu’après avoir vérifié qu’une alimentation et, le cas échéant, un dispositif de conversion sont explicitement adaptés à ses exigences.
- Retirez le cordon avant de remplir ou de manipuler les éléments amovibles.
- Placez la quantité de café moulu souhaitée dans le panier filtrant, puis assemblez le panier et le tube de pompe.
- Ajoutez l’eau sans dépasser la capacité voulue, de 2 à 10 tasses, puis refermez l’appareil.
- Lancez la préparation et attendez la fin du cycle, qui dure environ 10 à 11 minutes. L’indicateur lumineux aide à repérer l’état de préparation.
- Servez lentement par le bec verseur, en tenant la poignée. Après l’infusion, le maintien au chaud s’active automatiquement.
Évitez de déplacer l’appareil pendant le cycle. Débranchez‑le avant de le vider ou de le nettoyer et laissez les éléments refroidir avant de les manipuler.
Conservation
Pour préserver la finition, lavez le percolateur à la main. Après utilisation, débranchez le cordon et attendez que l’appareil ait refroidi avant de retirer le panier et le tube de pompe. Videz le marc, puis nettoyez les éléments amovibles à l’eau avec un produit vaisselle doux. Rincez‑les soigneusement et séchez‑les avant de les remettre en place.
Essuyez le corps en acier inoxydable avec un chiffon doux légèrement humide, puis séchez‑le pour limiter les traces. Évitez les produits abrasifs et les ustensiles qui pourraient rayer les surfaces. Ne plongez pas le corps électrique ni le cordon dans l’eau. Pour le rangement, retirez le cordon amovible, assurez-vous que toutes les pièces sont sèches et placez l’appareil dans un endroit propre et sec.
À qui le conseiller ?
Ce percolateur s’adresse à celles et ceux qui apprécient une préparation par percolation et veulent servir plusieurs portions à partir d’un même appareil. Sa capacité réglable de 2 à 10 tasses peut convenir à un usage domestique, à une petite équipe ou à une station café où le maintien au chaud est apprécié. Son format compact aide à l’installer sur un plan de travail ou dans un espace de service limité. En revanche, vérifiez impérativement la compatibilité électrique avant de le choisir pour une utilisation en France : il fonctionne en 120 V/60 Hz et ne se branche pas directement sur le réseau domestique français.
Caractéristiques
- Marque
- Moss & Stone
- Type
- Percolateur électrique
- Modèle
- EPLTR-8MS
- Matériau du corps
- Acier inoxydable
- Matériau du panier
- Acier inoxydable
- Capacité de préparation
- De 2 à 10 tasses
- Durée de percolation complète
- 10 à 11 min
- Température d’infusion
- Jusqu’à 92,8 °C
- Maintien au chaud
- Automatique
- Alimentation électrique
- 120 V / 60 Hz
- Longueur du cordon
- 61 cm, amovible
- Dimensions
- 22,9 × 15,2 × 27,9 cm
- Code boutique
- PAC‑IDUBRGL
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.